El té tiene diversos efectos sobre la salud. Has click en alguno de los apartados que sean de tu interés, y envíanos un correo si quisieras obtener más artículos desde su fuente original.

• 1. Fundamentos del té
  • El té viene de la familia de la Camellia y es nativo de China. Cuando los británicos fueron a la India importaron el té de China y empezaron a desarrollar su propia variedad de tés.
  • Por lo que el té viene de la misma familia de plantas y están estrechamente relacionados, la única diferencia es el grado de oxidación de las hojas de té, a la oxidación también se le conoce como fermentación, sin embargo no hay ningún microorganismo implícito en este proceso, en este caso el proceso de fermentación se desarrolla desecando la hojas, estas son magulladas y expuestas al aire, el proceso es muy similar al del marchitamiento de una manzana cuando esta es expuesta al aire.
  • Desde hace mucho tiempo el té Wu Long ha sido fabricado en China es procesado especialmente mediante el “desecado” que implica la exposición al aire; el proceso se activa debido a las reacciones químicas entre las mismas sustancias que el té contiene.
  • Mediante este proceso se obtienen diferentes tipos de té, distintos en su sabor y color.
  • El té Wu Long esta clasificado entre los que pertenecen al tipo de té verde y té negro, porque no esta oxidado y tampoco esta en su estado natural, se requiere de mucha habilidad para seleccionar un lote de té Wu Long correctamente preparado; el proceso de preparación es un verdadero arte, igualmente comparado con el proceso de vinificación.
  • La oxidación del té, se elabora cosechando las hojas y enrollándolas para marchitarlas, después se exponen al aire por un periodo de tiempo especifico, que requiere de la precisión y experiencia del artesano, posteriormente las hojas se tuestan en una cacerola sobre su mismo aceite para conservar su sabor, luego se secan y se almacenan en un lugar fresco para su distribución.
  • La graduación (calidad) del té Wu Long depende de la edad de la planta, así como del tipo de hojas que son recolectadas; entre más jóvenes son las hojas usadas para elaborar el té mayor es la calidad.
  • Nuestras plantas de té Wu Long son de mayor calidad que las plantas maduras del té Wu Long común.
  • Además también proporcionamos tipos de tés poco comunes, mas raros y finos, porque escogemos las hojas jóvenes de los primeros brotes de la planta, esto solamente ocurre a la llegada de la primavera, por lo que solo esta disponible para nuestros clientes suscritos.
  • Esta considerado como un exclusivo lujo y es de más calidad que los más raros tés blancos.
  • Si te interesa conocer el estudio original, envíanos un correa a info@infusium-tea.com
• 2. El té Wu Long y el metabolismo (graso) adiposo.
  • Es bien sabido por los científicos, que el té Wu Long acelera el metabolismo y quema las grasas, algunos estudios sugieren que alcanza a quemar aun mas grasa que el té verde en un 157%.
  • Algunos estudios demuestran que beber frecuentemente el té Wu Long el proceso de gastos energéticos.
  • De acuerdo con el artículo “Energy Expenditure of US Men and Japanese Women Consumer Oolong Tea” realizado por investigadores del Centro de Investigación de Nutrición Humana, ARS, USDA, en Beltsville, el Departamento de Nutrición de la universidad de Tokushima, y el Centro de Investigación de Suntory LTD en Japón, concluyeron que los gastos energéticos de las calorías totales metabolizadas por el cuerpo en un día activo aumentaban en un 3.8% promedio.
  • Un estudio similar demostró que en mujeres el metabolismo de su cuerpo era mas alto consumiendo té Wu Long que consumiendo té verde, medición hecha por un calorímetro de respiración.
  • De esta manera, los científicos concluyen que el té Wu Long tiene efectos significativos en lo que concierne a temas humanos sobre gastos energéticos.
  • Mas allá de beber té Wu Long diariamente, este también puede ser muy útil para el control de la diabetes mellitus.
  • Otro artículo publicado en el “Journal of Nutritional Biochemistry (2001)” se encontró que los tés Wu Long bloquean la absorción de grasa así como su acumulación en el hígado, esto se revelo por un estudio realizado en ratas, las cuales consumieron dietas ricas en sucrosa.
  • Sin embargo, también se revelo, que en este caso el té verde fue más eficaz que el té Wu Long, lo que nos lleva a concluir que la combinación de té Wu Long y té verde no puede ofrecer los beneficios que siempre hemos deseado.
  • Si deseas conocer el estudio original, envíanos un correo a info@infusium-tea.com
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• 3. El té Wu Long, Obesidad, Diabetes y Padecimientos cardíacos.
  • El té Wu Long por si mismo tiene efectos en contra de la obesidad y padecimientos cardiovasculares, en un artículo publicado en “Diabetes Research and Clinical Practice 65” (2004) realizada por investigadores japoneses, se demostró que el té Wu Long regula los niveles de adiponectina en pacientes con diabetes mellitus tipo 2.
  • Aquellos que consumieron té Wu Long demostraron una significativa diferencia en los niveles de adiponectina en la sangre, mientras que los grupos que solo consumieron agua no demostraron ningún cambio en los niveles de adiponectina, la cual es una proteína que se presenta de manera muy baja en aquellos que padecen de obesidad, enfermedades cardiacas coronarias y diabetes mellitus.
  • Para mayor información envíanos un correo a info@infusium-tea.com
    
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• 4. El té Wu Long y sus efectos sobre los niveles de colesterol.
  • Se ha demostrado que el té Wu Long también ayuda al balance en los niveles de LDL y triglicéridos, moderando los efectos del LDL, el cuál es un colesterol nocivo llevado por las lipoproteínas de baja densidad.
  • En un estudio realizado por investigadores H. Itakura del Centro de Investigación Suntory en Osaka Japón, así como H. Itakura del Instituto Nacional de Salud y Nutrición en Tokyo Japón, afirmaron que quienes tomaron té Wu Long dos veces al día durante 8 semanas mostraron niveles mas bajos de colesterol y triglicéridos, mientras que los niveles del HDL (colesterol bueno) no se afectaron.
  • Se cree, que la oxidación de LDL contribuye a desarrollar ateroesclerosis (frei 1995), los científicos concluyen que el té Wu Long reduce significativamente la oxidación del LDL, el colesterol y los triglicéridos totales, y puede ser benéfico en la prevención de enfermedades cardiacas coronarias.
  • En otro estudio publicado en “Pharmacological Research”, Vol. 35, No. 6, 1997 titulado “Hypocholesterolemic Effects of Chinese Tea” por Ynag y Koo, encontraron que todos los tés chinos, como el té de jazmín, el té verde, el té de Buddha y el Pu erh, contribuyen a disminuir el peso en el hígado causado por depósitos grasos. Por lo tanto una mezcla de tés chinos puede ser benéfica para la salud del hígado y el corazón.
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  • Para mayor información sobre la oxidación del LDL, checa esta pagina. http://www.astaxanthin.org/cardiodisease.htm
  • Para mayor información sobre el HDL, busca en
  • http://heartdisease.about.com/cs/cholesterol/a/raiseHDL.htm
  • Si deseas conocer el estudio original, envíanos un correo a info@infusium-tea.com.
    
• 5. Actividad antimutangenic y anticancerígeno del té Wu Long
  • En un estudio realizado por los investigadores Y. Kuroda, and Y. Hara en “Mutation Research 436” (1999) se indicó, “Los polifenoles tienen una importante actividad barredora y reductora, que capturan y desintoxican varios de los factores promotores cancerigenos, producidos por la exposición o radiación del sol.”
  • Los polifenoles del té funcionan como una enzima inactiva y los de los virus de manera activa, por lo que pueden modular la actividad viral por productos.
  • Las catequinas están altamente concentradas en los tés verdes y en tés menos oxidados como el té Wu Long o el té negro.
  • La Asociación Japonesa del Cáncer, así como el Ministerio de Salud y Bienestar, reportaron, que los índices de mortandad por cáncer en hombres y mujeres de la
    
  • prefectura de Sishuka fueron en promedio mucho mas bajas que en le resto de Japón, relacionando además que tomar té Wu Long disminuye los riesgos de contraer cáncer de pulmón en mujeres.
  • Tomar tan solo de una a cuatro tazas al día tuvo resultados significativos, aunque los mejores efectos se encontraron en mujeres que bebieron 10 tazas o más.
  • Resultados similares fueron encontrados en hombres.
  • En un estudio hecho en ratas, en Weisburger, se reportó que el volumen de tumores mamarios disminuyó en un 125% cuando las ratas bebieron un 2% más antes de la administración cancerigena.
  • Los autores concluyen que el té tiene destacados efectos para controlar la presión arterial, los polifenoles del té también tienen un efecto antibacterial contra la caries y placa producidas por los alimentos.
  • Si deseas conocer el estudio original, envíanos un correo a info@infusium-tea.com
    
    
• 6. El té Wu Long y la salud dental.
  • En un estudio hecho por el instituto de Recursos Naturales, se reporto que el té naturalmente contiene fluor, por lo que ayuda a prevenir las caries.
  • También se encontró que el té negro contiene altos niveles de fluor, lo que puede conducir a una fluorosis, mientras que los tés y oolongs verdes, no mostraron los mismos efectos.
  • De esta manera el té Wu Long no sólo previene las caries a través de sus características antimicrobianas, lo hace de manera tan moderada que no perjudica a nuestro cuerpo en el proceso.
  • Si deseas conocer el estudio original, envíanos un correo a info@infusium-tea.com
    
    
• 7. El té Wu Long y el tabaco.
  • En un estudio realizado por la Asociación Americana de Salud publicado en “Food and Chemical Toxicology 40” (2002) el té fue encontrado químicamente preventivo por sus agentes antioxidantes, estimulando la actividad de las enzimas desintoxicantes en el crecimiento celular y muerte celular natural (apoptosis), actividad opuesta al crecimiento celular cancerigeno.
  • Se encontró que elimina la helycobacteria pylory, bacteria cuasante de úlceras y cáncer estomacal, así como también inhibe los efectos que el tabaco produce sobre la cavidad oral, el esófago, y los pulmones.
    
  • Por lo que concluyen que el uso de de una bebida extensamente disponible, sabrosa, y de bajo precio como es el té demuestra características preventivamente valiosas en enfermedades humanas crónicas.
  • Además el té es un broncodilatador natural y antinflammatorio para el tejido pulmonar, permitiendo que las células dañadas se recuperen.
  • Sus efectos sobre los pulmones ya se observaron en una sección anterior.
  • Si deseas conocer el estudio original, envíanos un correo a info@infusium-tea.com
    
• 8. El té Wu Long y la nutrición.
  • Los efectos del té Wu Long son aun mayores que los del té verde, el té Wu Long contiene grandes cantidades de vitamina C, tiamina, polifenoles y enzimas que ayudan a desintegrar los alimentos, haciendo que estos se metabolicen eficazmente; lo que significa que tu cuerpo toma la grasa del tejido adiposo fino en lugar de la glucosa derivada de los músculos. Estos tiene el mecanismo mas importante para metabolizar las calorías, las dietas normales causan que tu metabolismo sea mas lento, ya que tu cuerpo adelgaza porque toma la energía de los músculos.
  • El té contiene potasio, fósforo, calcio, magnesio, manganesio, selenio, cobre, fluor, entre otros minerales, además contiene carotina, luteína y otros fuertes antioxidantes encontrados también en la zanahoria.
  • Contiene vitamina A, B1, B2, C, EK, PU, acido fólico y niacinamida, además contiene alcaloides desintoxicantes como teína, teofilia, teofilina, teobromina, y ácidos calmantes como la tianina, todo esto hace que el té sea un fuerte elemento para la salud de los huesos y el corazón además de ser anticancerígeno; es casi como tener un bloqueador solar interno.
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• 9. Tips de salud para adelgazar con té Wu Long.
• Todos los programas para bajar de peso son diferentes, algunos se concentran solo en la nutrición y algunos solo en el ejercicio, sin la combinación de ambas, esto esta considerado por los profesionales de la salud como poco balanceado y posiblemente perjudicial para la salud.
• Tú puedes integrar cualquiera de los siguientes tips en el programa para bajar de peso que sigues o que piensas seguir.

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